- السكر - 2 كوب
- دقيق - 2 أكواب
- الملح - 1/4 ملاعق صغيرة
- اللبن - 1/2 كوب
- البيض - 2 قطعة
- الصودا - 1 ملعقة صغيرة
- خلاصة الفانيلا - ملعقة صغيرة
- زبدة العصي - 2 قطعة
- الكاكاو - 4 الفن. الملاعق
- الماء المغلي - 1 كوب
- قبلات هيرشي - 18 قطعة
- للتزجيج: الشوكولاته - 240 غرام
- كريم - 1 كوب
- شراب الذرة - 6 الفن. الملاعق
- خلاصة الفانيلا - ملعقتان صغيرتان
1. سخن الفرن إلى 160 درجة. يرش بالزيت قالب قالب مافن مع 18 حجيرة. مزيج الدقيق والسكر والملح. ضع جانبا. 2. في وعاء منفصل ، مزيج اللبن ، والبيض ، والصودا ومستخلص الفانيليا. ضع جانبا. 3. في مقلاة ، تذوب الزبدة على نار متوسطة. يضاف مسحوق الكاكاو ويخلط حتى يتجانس. صب الماء المغلي ، والسماح للوقوف لعدة ثوان ، ثم أطفئ النار. 4. صب خليط الشوكولاتة على خليط الدقيق. إثارة. يُسكب مزيج البيض ويُخلط حتى يصبح ناعماً. 5. صب كوب من العجين 1/4 في كل مقصورة من العفن مافن. انتشر 1 الحلوى في وسط كل keksika. يمكنك إضافة 3 حبات معلبة إلى كل مقصورة قبل صب العجينة. 6. خبز الكعك لمدة 20 دقيقة. اتركه ليبرد لمدة 5 دقائق في النموذج ، ثم اتركه ليبرد تمامًا. 7. إعداد التزجيج. تسخين شراب الكريمة والذرة على نار متوسطة. كسر الشوكولا وإضافة إلى الوعاء. أضف مستخلص الفانيليا وصب القشدة فوق قطع الشوكولاتة. امزجها معًا حتى تصبح ناعمة. 8. ملء الكعك مع الجليد ، والسماح لها جمدت وخدمتها.
الوجبات: 18