- الطحين - 250 غرام (المكونات للاختبار :)
- السكر البودرة - 100 غرام
- زبدة - 125 غرام
- البيض - قطعة واحدة
- تفاح - 3 قطع (مكونات للحشو :)
- الجوز - 150 غرام
- قرفة - ملعقة صغيرة
- الليمون - 1 قطعة (قشر فقط)
- ليمون - قطعتان (عصير فقط)
- الفانيليا - 1 قرصة (حسب الرغبة)
- فصوص - قطعتان (حسب الرغبة)
قطع التفاح إلى شرائح رقيقة. لتحضير العجين ، قم بخلط السكر البودرة والدقيق والزبدة والبيض. يعجن العجين ، يلتف مع فيلم ويترك لمدة 5 دقائق في الفريزر. تنثر الجوز ، تتخلص من نكهة الليمون. ضغط عصير الليمون مختلطة مع تلذذ. الجمع بين مزيج من الحماس والعصير ، والجوز ، 1 ملعقة صغيرة. القرفة والفانيليا والقرنفل المطحون على طرف السكين. تُطحن العجينة باستخدام دبوس دائري ، ضعها في طبق خبز عميق ، ثم نثر طبقة رقيقة في القاع. ثم جعل عدة ثقوب في الاختبار مع شوكة. صب خليط الليمون الجوز في الثقوب. أكثر من وضع التفاح. اخبزيها في الفرن لمدة 20 دقيقة. قبل أن تقدم الكعكة إلى المائدة ، يجب أن تكون ملطخة بالمربى (المشمش) ، مملوءة قليلاً بالكونياك وتوضع على النار.
الوجبات: 1