- فيليه الدجاج - 500 غرام
- البطاطا - 1 كيلوغرام
- جبنة شبه صلبة - 200 جرام
- قشطة حامضة - 3 ش. الملاعق
- البصل - 200 غرام
- زيت عباد الشمس - 40 ملليلتر
- توابل - 1 ش. ملعقة
- الملح - - لتذوق
- الأخضر - - حسب الذوق
هنا مجموعة بسيطة إلى حد ما من المكونات لهذا الطبق الاحتفالي. نقطع شرائح الدجاج لدينا مع مكعبات صغيرة. نقوم بتنظيف البصل ونقطع إلى نصف دائرة رقيقة. بضع دقائق تقلى قطع الدجاج في الزيت النباتي. حرفيا 3-4 دقائق - حتى ذهب اللحم الأبيض. أضف البصل والملح واقليها معاً لمدة 4-5 دقائق. يتم تنظيف البطاطا وقطعها إلى شرائح رقيقة. في الوعاء ، اخلطي شرائح البطاطا والقشدة الحامضة والتوابل المفضلة. نأخذ قالب الخَبز ، في الأسفل نُنشر الدجاج المشوي بالبصل. الآن ضع طبقة من البطاطس على الدجاج. يفرك الجبن على مبشرة كبيرة. تغطية الدجاج والبطاطس مع غطاء الجبن. أخبز لمدة 40 دقيقة عند درجة 180 - حتى تصبح البطاطس جاهزة. نحن نخدم الساخنة. شهية طيبة!
الوجبات: 3-4