- الطحين - 200 غرام
- زبدة - 100 غرام
- البيض - 5 قطع
- سول - 1 قرصة
- الجليدية الماء - 1-2 الفن. الملاعق
- مانجو - 1/2 قطعة
- سكر - 150 جرامًا
- عسل - 4 ملاعق صغيرة
- كريم دهني - 125 ملليلتر
باستخدام الخلاط ، خفقت حتى تنضج ، والطحين ، والزبدة ، والملح وبيضة واحدة. يتم وضع العجين في طبق للخبز ، نثقبه بشوكة ونضعه في الفريزر لمدة ساعة واحدة. يتم هرس المانجو في هريس مع السكر. أضف إلى عسل المانجو والبيض المتبقي. خفقت حتى تصبح ناعمة. نأخذ الكعكة من الفريزر ونخبزها (بدون الملء) لمدة 10 دقائق عند 170 درجة. ثم نأخذ الكعك ونخلط عليه بمزيج من خليط الفاكهة ، الذي يضاف مسبقًا مع الكريمة الدهنية. أخبز آخر 30 دقيقة في 170 درجة. يتم تبريد الكعكة المنتهية وعرضها على الطاولة. استمتع!
الوجبات: 6-7