محتوى
المكونات إعداد كعكة البسكويت مع الحليب المكثفالمكونات
هذا رائع ، ولكن في نفس الوقت كعكة بسيطة يتطلب سوى حوالي ساعة لإعداده. الجزء الأصعب هو خبز الكعك. لإعدادها ، سوف تكون هناك حاجة إلى المنتجات التالية:
- بيض الدجاج - 4 قطع.
- كوب من السكر أو مسحوق السكر
- كوب من الدقيق
- القشدة الحامضة - 100 غرام
- الصودا - 2 غرام
- الخل - 1 ملعقة كبيرة. ل.
إعداد كعكة البسكويت مع الحليب المكثف
- أول شيء تحتاجه هو فصل البروتينات من صفار البيض. بعد هذا ، يجب أن يتم ضرب البروتينات مع خلاط حتى الاتساق دسم. نضع الخلاط في المتوسط.
- الخطوة الثانية هي إضافة كوب من السكر وخفّقه مرة أخرى. يجب أن يكون gogol-mogol.
- الآن في هذا الكريم يبدأ تدريجيا لإضافة الدقيق ، مع التحريك مع خلاط.
- لقد حان الوقت لوضع القشدة الحامضة والبيضاء. نحن فاز مرة أخرى.
- الخطوة الأخيرة هي إضافة الصودا ، التي تنطفئ بالخل. يتم ذلك لجعل البسكويت تحول الخصبة والناعمة. يجب أن يكون الصودا قليلاً ، حرفياً على حافة الملعقة ، وإلا ستشعر بقوة.
- في المرة الأخيرة التي نخلط فيها العجينة ، نسكبها في طبق ذو درجة حرارة عالية.
- الطبخ بسكويت الخبز ضروري عند درجة حرارة 180 - 200 درجة. وقت الخبز - 30-35 دقيقة. في هذه اللحظة من المهم عدم فتح الفرن ، وإلا فإن عجينة البسكويت ستستقر على الفور وتصبح مثل الفطيرة.
- بعد أن يتم خبز البسكويت ، يجب أن يسمح له بالتبريد. وفقط بعد ذلك قطعه إلى بسكويتين متساويتين.
- يمكن طبخ الكيك مع الحليب المكثف المغلي والسائل. نوصي باستخدام سائل ، لأن العجين ينقع بشكل جيد مع الحلاوة.
- في هذا المبلغ من البسكويت ، وصفه في هذه المقالة ، يمكنك استخدام علبة كاملة من الحليب المكثف.
- من أجل التنوع والطعم غير المعتاد ، يمكنك أيضًا وضع شرائح الموز بين الذرة. ما الفاكهة يمكن أن تزين كعكة مع الحليب المكثف
إذا كنت ستضع هذه الكعكة على الطاولة ، فأنت بحاجة إلى تزيينها. ليس من الصعب القيام بذلك إذا كان هناك عنصر واحد على الأقل من هذه القائمة في متناول اليد:
- فاكهة الكيوي - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الفراولة - 200 غرام
- الموز - 1 جهاز كمبيوتر.
تسلسل الاجراءات
لذلك ، أكثر من ساعة مرت منذ حساسية فاتح للشهية للأسنان الحلوة هو جاهز. بالمناسبة ، كعكة مماثلة مع الحليب المكثف هي ميزانية جيدة ، لكنها خيار مرض. إذا كان الحليب المكثف متعبًا مع مرور الوقت ، فهذا يعني أنه يمكنك تغييره بسهولة إلى المربى أو بعض الكريمة. أكل من أجل الصحة!