ذهبت بعيدا لمدة دقيقة أو تحدثت على الهاتف ، وحرق العصيدة بالفعل. وبدلاً من تناول العشاء اللذيذ لديك مشكلة كبيرة. ولكن لا داعي للذعر ، فهناك الكثير من الطرق التي تساعد في التعامل مع الأطباق المحروقة وإعادتها إلى مظهرها السابق.
كيفية غسل الأطباق المحترقة ، إذا كنت ، على سبيل المثال ، الأرز المطبوخ أو الحنطة السوداء في قدر أو مقلاة عميقة ، وأحرقوا. سيكون من الصعب تنظيف هذا ديكوتيون. حتى إذا كنت تصب وعاءًا لعدة ساعات بالماء ، فمن غير المرجح أن يساعدك ذلك. ولكن ، أعتقد أن كل شخص في المطبخ لديه ملح الطعام. تحتاج إلى صب نصف كوب من الملح على قاع المقلاة في طبقة موحدة. في غضون ساعات قليلة ، يمكن غسل المقلاة بسهولة.
إذا كان لديك آثار حرق الحليب على الأطباق ، سوف تحتاج إلى الفحم المنشط. فمن الضروري طحنها إلى مسحوق وصبها في أطباق أحرقت ، وأعلى بالماء. في هذا الشكل ، يجب ترك المقلاة لمدة 10-15 دقيقة ، ثم غسلها جيدًا.
سيساعد الحل الذي يتكون من الخل والملح أيضًا في مكافحة الأطباق المحترقة. من الضروري صب هذا الوعاء المصاب بهذا الحل وتركه لعدة ساعات ، ثم شطف بالماء الدافئ. سوف يلمع المقلاة مثل جديد.
هناك ، بطبيعة الحال ، الطرق الطبيعية التي ستساعد في تنظيف الأطباق المحروقة. على سبيل المثال ، إذا أحرقت عصيدة في مقلاة ، تحتاج إلى غليها بمصباح مقشر. لا تخاف من الرائحة ، وسوف تختفي عندما يتم طهي المصباح.
طريقة أخرى موثوق بها دون استخدام الكيمياء. سوف تحصل على الأواني والغلايات الخاصة بك نظرة جديدة والتخلص من البقع السوداء إذا كنت تغليها بالتنظيف من التفاح العادي ، ويمكنك أيضا إضافة عصير الليمون أو محلول من حمض الليمون. في هذه الحالة ، إذا لم يتم طلاء المقلاة ، ولكن ، على سبيل المثال ، الحديد الزهر أو الألومنيوم ، يمكنك إضافة محلول الخل. وهذا سيجعل سطح الأطباق نظيفًا ومتألقًا. بالنسبة للأواني المينا ، يجب عدم استخدام الخل ، حيث يمكن أن يتلف الطلاء.
بالطبع ، هناك العديد من التوصيات العامة لغسل الأطباق المحترقة ، ولكن لغسل الصحون من مواد معينة ، هذه الطرق غير مناسبة.
من الأسهل تنظيف الأطباق باستخدام طلاء تيفلون سليم. يكفي أن تملأه بالماء لمدة نصف ساعة ، ثم يشطف جيداً. إذا كان من الممكن حرق الأطباق بحرص شديد ، أو غليها بالحلقات غير القلوية. في أي حال من الأحوال لا يمكن تنظيف هذه الأطباق مع المساحيق والأدوات مع سطح جلخ. وبما أنه مع الكربون ، فسوف تفقد طبقة التفلون.
لا يحترق الطعام في أواني الألمنيوم تقريباً ، ولكن إذا استمر حدوثه ، فلا يجب عليك أبداً استخدام مواد كشط التنظيف - المعاجين والمساحيق المختلفة ، ولا يمكنك استخدام المنتجات القلوية والحمضية ، لأنها تفسد الألومنيوم. لتنظيف أواني الألومنيوم ، تعتبر الصودا الأنسب.
لتنظيف أواني الفولاذ المقاوم للصدأ ، أيضًا ، لا تستخدم مساحيق التنظيف الكاشطة. من الأفضل استخدام الملح للتخلص من الاضمحلال.
تحتاج مقالي حديد الزهر إلى تنظيفها حتى تبرد. للتنظيف ، يتم استخدام الماء مع إضافة الملح. إذا لم تغسل هذه الأطباق على الفور ، فسيكون من الصعب للغاية القيام بذلك.
لتنظيف قدر المينا المحترق ، ستحتاج أيضًا إلى الصودا. من الضروري صب بضعة ملاعق من الصودا في الماء وصب وعاء محترق مع هذا المحلول. إذا أحرقت الأطباق بشكل كبير ، فأنت بحاجة أولاً إلى نقعها بالماء لعدة ساعات. ثم ضعها على النار وغلي الماء فيها. إذا لزم الأمر ، يمكنك تكرار هذا الإجراء عدة مرات. بعد ذلك ، اشطفي المقلاة بالماء الدافئ ، وستبدو وكأنها جديدة تمامًا. لا تقم بتنظيف الأطباق المطلية بالمسامير الكاشطة. يقومون بتنظيف جزء من المينا ، وفي المستقبل في مثل هذا المقلاة سوف يحرقون الطعام دائما.
لإرجاع البياض بعد التنظيف ، يمكنك غليها بمحلول من المبيض المعتاد لغسله. على سبيل المثال ، إنها مناسبة لـ Persil أو BOS. بعد هذا تحتاج إلى شطف عموم جيدا بالماء.
هناك طريقة أخرى لتنظيف الأطباق المحترقة من المينا. من الضروري أن تغلي في قدر كبير من منظفات غسل الصحون. ثم يجب أن تمحى بعيدا مع الاسفنج الصلب. هذه الطريقة فعالة أيضًا لأن منظف غسل الصحون يزيل أيضًا آثارًا داكنة على سطح مطلي بالمينا.
إذا كنت قد أحرقت الأطباق المعدنية ، تحتاج لتنظيفها لاحتساء القهوة. يجب أن يتم تطبيقه على المناطق المحروقة ويترك لعدة ساعات. سيكون التأثير مفاجأة سارة لك.
في الحالات التي تكون فيها طبقة من الأطعمة المحترقة كبيرة بما يكفي ، والأطباق ليست غير لاصقة وليست من الألمنيوم ، قم بملئها بمزيج من الأمونيا والماء الساخن. لترين من الماء الساخن ستحتاج إلى نصف كوب من الأمونيا. يجب ترك المقلاة المملوءة بهذا المحلول لمدة ساعتين ثم شطفها جيداً. في أي حال ينبغي أن تختلط الأمونيا مع مواد التنظيف المنزلية ، قد تظهر الأبخرة السامة.
هذه الطرق لتنظيف الأطباق المحترقة سهلة إلى حد ما ، إلى جانب إمكانية العثور على الوسائل المناسبة لها في المطبخ. بالطبع ، هناك العديد من المنتجات الكيميائية المنزلية التي ستساعد في إزالة رواسب الكربون من سطح الأطباق. على سبيل المثال ، المنظفات عالية الجودة من امواى ، والتي تزيل الملوثات بسهولة من هذا النوع. أيضا هناك العديد من المساحيق والمعاجين المختلفة لتنظيف الدخان ، ولكن عند استخدامها ، يجدر النظر في المواد التي تصنع منها الأطباق ، أما بالنسبة للمينا وتفلون العديد من المواد الكيميائية فهي ضارة جدا.
في أي حال ، فإن الخيار هو لك لاستخدام العلاجات الطبيعية أو المواد الكيميائية المنزلية. كما نرى طرق لتنظيف الأطباق المحترقة ، أكثر من كافية. حتى إذا أزعجك هذا الإزعاج ، فإن أحد الوسائل المذكورة أعلاه موجود بالضبط في المنزل. ومن الأفضل عدم مواجهة مثل هذه المشاكل على الإطلاق. لذلك ، راقب الطعام أثناء الطهي وسوف تخلص نفسك من العديد من المخاوف غير الضرورية.