منتجات اللبن الرائب والحليب للطفل

التعارف الأول للطفل مع الكفير والجبن المنزلية هو لحظة حاسمة للتنمية المستقبلية للفتات. بعد حليب الأم "الأم" ، من المهم أن يسقط إغراء الحليب الحامض الذوق من الذواقة الصغيرة ، وكان استقبالا جيدا من قبل الكائن الحي الشاب.

بعد كل شيء ، في هذا العمر "العطاء" الطفل كما لا يحتاج المواد المفيدة التي هي جزء من اللبن الرائب ومنتجات الكفير والحامض والحليب للطفل.

وهي ذات قيمة خاصة للأطفال الذين يعانون من عدم تحمل بروتين حليب الأبقار. في منتجات اللبن الزبادي ، يتم احتواء هذا البروتين (وهو مصدر من الأحماض الأمينية الحيوية) في شكل "متخمّر" ويتم امتصاصه بشكل أفضل من قبل الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، فإن نقص الكالسيوم والفيتامينات (خاصةً فيتامين د) ، الغنية بالجبن ، واللبن الزبادي واللبن ، يمكن أن يؤدي إلى إنقاص المناعة (التي تكون محفوفة بنوبات البرد المستمرة) ، والتأخر في التسنين ، والكساح ومشاكل أخرى في نظام العظام. باختصار ، فوائد "اللبن الرائب" لا يمكن إنكارها ، ولكن يبقى السؤال: كيف يمكن توفير المنتجات ذات الفتات الجيدة وأيها ينبغي تفضيلها؟

المستقبل هو للمنتج الطبيعي

أرفف المتاجر الحديثة مليئة بخثارة المصانع والزبادي: تختلف في الاتساق ، مع إضافات الفواكه وبدون - يبدو ، يكفي فقط أن تلتقط أي منتج من اللبن الرائب والحليب للطفل ، والذي سيكون له فتات طعم. ومع ذلك ، فإن مجموعة كبيرة من الالبان والكفير وغيرها من ثروة اللبن الزبادي ممتازة للجدول "الكبار" ، ولكن ليس المقصود منها إطعام الأطفال دون سن 3 سنوات. المضافات الغذائية والمواد الحافظة ، والتي هي جزء من العديد من "اللبن" الكبار والحلويات الرائب ، يمكن أن تضر بصحة الطفل. يجب أن تكون قائمة الأطفال حصرية لمنتجات الأطفال المتخصصة ، والتي تتلاءم مع احتياجات الجسم المتنامي. ولكن ماذا لو لم يكن الزبادي والعصائر "الصحيحة" للأصغر سنا في المتجر ، لأن إنتاج غذاء اللبن الزبادي للأطفال ليس كافياً؟

ينصح الخبراء الأمهات لأخذ زمام المبادرة في أيديهم العناية وإعداد منتج لذيذ وصحي نفسك! لإعداد خثارة محلية الصنع أو زبادي أو زبادي ، يكفي استخدام الزبادي أو زجاجة الترمس ، بالإضافة إلى ثقافة بكتيرية بكتيرية خاصة (على سبيل المثال ، البيفيفيت والحيوية وحمض الأسيدوفيلوس ، إلخ). لا يتطلب الأمر الكثير من الوقت ، بالإضافة إلى أنك ستكون متأكدًا تمامًا من جودة المنتج الذي ستقدمه لطفلك.

لا ترتكب خطأ في الاختيار

تتساءل الكثير من الأمهات عن أي من منتجات الحليب والحليب المولود من أجل الطفل أفضل لاستخدامه في صنع اللبن الرائب والكفير؟ بعد كل شيء ، "أساس" الصحيح ليس فقط ضمان الذوق السليم ، ولكن أيضا ضمان لصحة الفتات. لإزالة الحليب من الكائنات الحية الدقيقة المختلفة ، نضطر إلى غليها. ولكن مع مثل هذه المعالجة الحرارية "العدوانية" ، يتم تدمير معظم المواد المفيدة - البروتين والكالسيوم والفيتامينات. التقنيات الحديثة لإنتاج وتخزين الحليب توفر حلا ممتازا - حليب الأطفال في عبوة الكرتون المقوم ، والتي تضمن المنفعة والسلامة.

هذه المنتجات المصنوعة من اللبن الزبادي والحليب للطفل مصنوعة باستخدام تكنولوجيا البسترة فائقة - يسمح العلاج القصير الأمد بدرجة الحرارة العالية بتدمير البكتيريا الضارة دون حرمان الحليب من الخواص المفيدة ، وتحميها مجموعة خاصة من الميكروبات أثناء التخزين. تلقى الحليب في عبوة الكرتون المقتبسة موافقة خاصة من الخبراء المعتمدين في معهد علم الأحياء الدقيقة وعلم الفيروسات: لقد أظهرت الدراسات الحديثة أن الحليب غير المعالج بالمطهرات تم تطهيره بالكامل من الكائنات الدقيقة وليس بحاجة إلى الغليان! باستخدامه ، يمكنك أن تكون هادئًا تمامًا: سيؤدي اللبن الرائب أو اللبن الرائب إلى تحقيق أقصى فائدة.

يوصي أطباء الجهاز الهضمي

وهذا ينطبق على المواد الخام (يتم استخدام الحليب عالي الجودة فقط) ، وعملية الإنتاج ، ومراقبة الجودة للمنتج النهائي (ضمان مضاد مضاد للبكتيريا).

من المهم أن يتم تخزين الحليب النهائي في عبوات ذات جودة عالية ، والتي لن تتعرض للتأثيرات السلبية للبيئة الخارجية (الضوء ، الهواء ، الروائح ، الخ). لقد ثبت أن تغليف الكرتون المعقم يمكن أن يوفر حماية فعالة من العوامل الضارة.