- اللحم المفروم - 450 غرام
- فتات الخبز - 1/2 كوب
- الثوم - 1 السن
- الملح - 1/2 ملعقة صغيرة
- الفلفل الأسود - 1 قطعة
- الحليب - 1/2 كوب
- زيت الزيتون - 2 البنود. الملاعق
- لمبة - 1/2 قطعة
- صلصة مارينار - 1 قطعة
- الكعك - 12 قطعة
- الجبن - 1 قطعة
اخلط اللحم المفروم مع فتات الخبز. يُضاف فصوص الثوم المفرومة والملح والفلفل والحليب. يقلب جيدا. جعل كرات صغيرة من حشو. في مقلاة على نار متوسطة ، نقوم بتسخين زيت الزيتون. اقلي كرات اللحم مع البصل لمدة دقيقتين. املأ بالصلصة. الطهي لمدة 20 دقيقة. قطع الجبن إلى قطع متساوية. قطع الكعك في النصف. نضع قطعة من الجبن في كل قطعة خبز. ضع كرات اللحم في كعكة. الطبق جاهز ، شهية لطيفة 1
الوجبات: 6