- بنك من عصير الفواكه في عصير - 1 قطعة
- علبة برتقال أو أي هلام أخرى - قطعة واحدة
- الماء - كوب واحد (يضاف الماء إلى العصير للحصول على كوب 1/4)
يضاف الماء إلى العصير للحصول على كوب 1/4 ويغلي في قدر صغيرة. يُرفع المزيج عن النار ويخلط المزيج ثم يُضاف الجيلي ويقلب حتى يذوب تماماً ، حوالي 3 دقائق. ضع جانبا. يتم تغطية 4 لوحات ورقة مع فيلم من البلاستيك. يُسكب ربع كوب من الجيلاتين المحضر في كل صحن ويوضع في الفريزر على مستوى مستوي لمدة 5 دقائق (لا أكثر) ، حتى يتجمد. ضع قطع الفاكهة على كل طبق على شكل وجه. ضع الجيلاتين المتبقي على الفاكهة مع ملعقة وضعها في الثلاجة في مكان مسطح ، حتى يتجمد ، لمدة ساعتين على الأقل. غطها بلفافة بلاستيكية وضعها في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين. قبل التقديم ، قم بإزالة الفيلم ووضعه على طبق.
الوجبات: 4