زيت الزيتون في قائمة الأطفال

كلنا نعرف عن وجود زيت الزيتون. عنه كتب العديد من الكتب والمقالات. انها لذيذة ومفيدة للغاية ، وأكثر فائدة من زيت عباد الشمس. زيت الزيتون هو الزيت النباتي الوحيد الذي يمتصه الجسم بالكامل. إن قيمة الزيت عالية جدًا ، لذا يوصي الكثيرون باستخدامها باستمرار لتحضير الطعام للسلطات ولقوالب المنتجات.

فائدة للأطفال

إذا كان زيت الزيتون مفيدًا جدًا للبالغين ، فإن السؤال الذي يطرح نفسه على الفور هو: "هل يمكنني استخدامه لطهي أطباق الأطفال؟". الجواب لا لبس فيه: "نعم ، هذا ممكن وضروري". لقد أثبت العلماء أن تركيبة الزيت مشابهة جدًا لتركيب لبن الثدي. أنه يحتوي على الأحماض الدهنية والمركبات غير المشبعة ، التي يحتاج الجسم حقا ، ولكن لا يمكن توليفها من تلقاء نفسها. وتشارك الأحماض الدهنية في تطوير الجنين داخل البطن ، مما يسهم في تشكيل طبيعي للجهاز العصبي والدماغ. ولهذا السبب ينصح بشدة بزيت الزيتون للنساء الحوامل ، وكذلك عند إرضاع الطفل بحليب الأم. بالمناسبة ، إذا كنت تغذي الفتات بحليب البقر ، فإنه يمكن "تعديلها" لفائدة الأم عن طريق إضافة زيت الزيتون إليها. والحقيقة هي أن النفط يحتوي على حمض اللينوليك أكثر ، ونفس النسبة المئوية كما في الحليب molochki.

يحتوي زيت الزيتون على عنصر دقيق من السكوالين. يمنع نمو الخلايا السرطانية في الجسم ، ويساعد أيضًا على تشكيل جهاز المناعة وتنمية نشاط الدماغ.

كما أن الزيت في غذاء الطفل ضروري أيضاً ، لأنه يحتوي على الفيتامينات D و K و E و A. وهي مهمة جداً للنظام العظمي للطفل ، لأنها مسؤولة عن استيعاب وتثبيت الكالسيوم في العظام. والكالسيوم ، كما تعلمون ، هو المكون الرئيسي المسؤول عن نمو العظام وقوتها وصحتها.

أيضا في تكوين زيت الزيتون والأحماض الدهنية ، والتي تسهم في تحسين عمل الهرمونات وتشارك في بناء أغشية الخلايا والمواد المضادة للأكسدة. هذا الأخير يقمع العمل السلبي للراديكاليين الخطرين في الجسم.

ومن المكونات الهامة الأخرى في تركيبة النفط الأحماض الأحادية غير المشبعة ، والتي يُعرف أنها تفتقر إلى الكوليسترول. وبالتالي ، فإن زيت الزيتون ، على عكس الزيوت النباتية الأخرى ، لا يزيد بأي حال من الأحوال مستوى الكوليسترول في الدم ، بل على العكس ، فإنه يتعامل مع تطبيعه ، وهو أمر مهم جدا بالنسبة لنظام القلب والأوعية الدموية. أيضا ، فإن استخدام النفط يساعد على تطبيع ضغط الدم.

كما ترون ، فإن فائدة زيت الزيتون في قائمة الأطفال هائلة. كما يقولون ، تحتاج إلى حماية صحتك من الأيام الأولى. وأعذرني ، فكيف يمكنني أن أرفض إعطاء زيت الزيتون لطفلي ، إذا لم يساهم فقط في عمل الأمعاء الممتاز ، وتطبيع الحموضة في المعدة وعمل القنوات الصفراوية ، ويمنع ظهور الحجارة في القنوات الصفراوية ، عن طريق تطبيع طرد الصفراء ، ولكن أيضًا يمنع ظهور هذه الأحماض. الأمراض. في نفس القائمة ، من الضروري تضمين حماية الكائن الحي للطفل من ظهور أنواع مختلفة من القرحة والتهاب المعدة وعزل المنتجات المصنعة من الجسم.

بعض التوصيات

البدء في استخدام زيت الزيتون في قائمة الأطفال يمكن أن يكون من 7 أشهر ، مضيفا ببطء إلى أطباق الأطفال. لكن عليك أن تنظر إلى سلوك الطفل. عادة ما يكون طعم الزبدة لطيفًا للأطفال ، ولكن في بعض الأحيان لا يكون كذلك ، لذلك لا تجبر الطفل على تناول الطعام إذا لم يناسبه.

كما أود أن أشير إلى أن المنتجين الحاليين هم مكرين للغاية وغالبا ما يقدمون زيت زيتون خاص للأطفال. لكن لا تعتقد أن هذا النفط غير موجود. هناك اختلافات مختلفة. لكن بغض النظر عن هذا النفط لا ينقسم إلى الأطفال أو الكبار.

لضمان أن أطفالنا يتمتعون بصحة جيدة وسعادة ، نحتاج إلى الاهتمام بنظامهم الغذائي ونوعية الطعام. من الأفضل أن تأكل صحن سلطة بزيت الزيتون أكثر من علبة رقاقات من تركيبة غير معروفة. بالإضافة إلى ذلك ، ينطبق هذا أيضًا على الآباء. بعد كل شيء ، سيكون الطفل سعيدًا للغاية ، حيث يرى عددًا من الآباء الأصحاء والجميلين. نعم ، بالطبع ، سعر زيت الزيتون ليس صغيرا ، خاصة في السنوات الأخيرة. لكن فائدته أكثر من كل النفايات.