- زيت نباتي - 1 ش. ملعقة
- الثوم - 3 أسنان
- البصل - 1 الزجاج
- اللحم المفروم - 450 غرام
- صلصة صويا - 3 ش. الملاعق
- مسحوق - 1 ش. ملعقة
- الكمون - 1 ملعقة صغيرة
- الملح - 1 ملعقة صغيرة
- الفلفل الأسود - 1 ملعقة صغيرة
- من الأرز الياباني - 4 أكواب
- سلطة - 2 كوب
- الطماطم - 2 كوب
- جبنة الموزاريلا - 2 كوب
- السالسا - 1 كوب
- القشدة الحامضة - 4 عناصر. الملاعق
1. شطف الأرز تحت الماء البارد حتى تكون نظيفة. اطحن الثوم. يقطع البصل. نقطع قطع الخس والطماطم. جبن جبنة موزاريلا. تسخين الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة. يضاف الثوم والبصل ويقلى حتى يصبح طريا. 2. يضاف اللحم المفروم ، يهرسها بملعقة ، ويقلى حتى ينضج. بمجرد أن يصبح اللحم جاهزًا ، أضيفي صلصة الصويا ومسحوق الفلفل الحار والكمون والملح والفلفل. يوضع على نار خفيفة حتى يتبخر السائل قليلاً. 3. ضع 1/2 إلى 1 كوب من الأرز على البخار في كل طبق. قمة مع اللحم البقري المفروم ، ثم أوراق الخس المقطعة ، شرائح الطماطم ، جبنة الموزاريلا ، السالسا ، ثم أضيفي ملعقة من الكريمة الحامضة فوقها.
حصص: 5