- الفراولة - 500 غرام
- النبيذ الاحمر - 5،5 الكؤوس
- السكر البني - 2 العناصر. الملاعق
- ماء - 1/4 زجاج
- البرتقال - 2 قطعة
- الحمضيات المسكرات "Cointreau" - 1/4 الزجاج
- كرات الآيس كريم الفانيليا - 6 قطع
1. يتم تنظيف الفراولة وغسلها ونزعها بالكامل من الماء ، ثم تقطع إلى نصفين أو شرائح. 2. البرتقال يقطع بلطف إلى حلقات رقيقة من خلال الفاكهة بأكملها. 3. في وعاء متوسط ، قم بخلط الخمر (يجب أن تتناول مشروبًا عالي الجودة ، ويعتمد طعم الحلوى عليه) والماء والمشروبات الكحولية. 4. خذ ربع الفراولة المحضرة وكل البرتقال ، وأضيفيها إلى خليط النبيذ وساعتين على الأقل لإرسالها إلى الثلاجة لتنقع. 5. صب الفراولة المتبقية في وعاء منفصل. تغطية التوت مع السكر ، وتغطي وضعها في الثلاجة. 6. ضع كرات الآيس كريم في الأواني الفخارية ، وزينها بالفراولة المخللة والبرتقال فوقها ، ثم اسكب الصلصة بالتساوي وتقدم مباشرة على المائدة. النجاح المطلق للطبق مضمون!
الوجبات: 6-7