- الخيار - 3-4 قطع
- المكسرات - 2-3 قطع
- أي الخضر: البقدونس ، الشبت ، الريحان ، النعناع ، الكزبرة - 1 قطعة
- اللبن الزبادي الطبيعي أو الحامض - 0.5 ليتر (تحتاج إلى إضافة الزبادي البارد)
- الثوم - 1-2 قطعة (اختياري)
- الملح والفلفل - 1-2 غرام (حسب الرغبة)
1. قطع الخيار إلى قطع صغيرة. 2. نحن نطحن ونطحن المكسرات. 3. طحن الخضر. 4. نضيف الملح والفلفل والثوم. 5. نملأ باللبن أو اللبن الرائب. نضع القائد في الثلاجة لبث لمدة 2-3 ساعات. بون ابيتى!
الوجبات: 4-6