الأطعمة التي تحتوي على المغنيسيوم

لماذا يجب أن تعرف عن محتوى المغنيسيوم في الغذاء؟
مع نقص المغنيسيوم ، يتطور عدد من الأمراض في الشخص. يمكننا تمييز العلامات الرئيسية التالية للعجز:
- تعطيل نظام القلب والأوعية الدموية ؛
- حالة الاكتئاب ، يرافقه انخفاض في تركيز الانتباه والذاكرة ، والتعب سريع ، والدوخة ، والصداع.
- تشنجات عضلية وتشنجات ؛
- فقدان الشهية والغثيان والقيء والإمساك تغيير الإسهال.

النقص الحاد في المغنيسيوم نادر جدا ، ولكن هناك انخفاض طفيف في محتواه في الجسم على نطاق واسع. في معظم الأحيان في منطقة الخطر هم النساء الحوامل والنساء في فترة ما بعد الولادة ، والمسنين ، والمرضى الذين يعانون من الإسهال والقيء لفترات طويلة. بما في ذلك في المنتجات الغذائية التي تحتوي عليها ، يمكنك التأكد من السعر اليومي لهذا العنصر ، حتى مع زيادة الطلب عليه.

ما هي الأطعمة التي تحتوي على المغنيسيوم؟

توجد كمية كبيرة من هذا العنصر في منتجات غذائية رخيصة الثمن وغير مكلفة - في الحنطة السوداء (200 ملغ لكل 100 غرام من المنتج) وفي الدخن (83 مجم). يوجد الكثير منها في الأطعمة مثل الفاصوليا (103 مجم) ، البازلاء (88 مجم) ، السبانخ (82 مجم) ، البطيخ (224 مجم) ، الحليب الجاف (119 مجم) ، الطحينة الطحينية (153 مجم) ، البندق (172) ملغ).
من الممكن توفير متطلب يومي بمساعدة خبز الجاودار (46 مجم) وخبز القمح (33 مجم) ، الكشمش الأسود (31 مجم) ، الذرة (36 مجم) ، الجبن (50 مجم) ، الجزر (38 مجم) ، السلطة (40 مجم ) والشوكولاته (67 ملغ).

محتوى اللحوم ومنتجات اللحوم كما يلي: لحم الخنزير - 20 ملغ ، لحم العجل - 24 ملغ ، أرنب - 25 ملغ ، لحم الخنزير - 35 ملغ ، هواة النقانق - 17 ملغ ، شاي النقانق - 15 ملغ ، النقانق - 20 ملغ.
تحتوي البطاطس على المغنيسيوم بكمية 23 مجم لكل 100 جم من المنتج ، ملفوف أبيض - 16 مجم ، بنجر - 22 مجم ، طماطم - 20 مجم ، بصل أخضر وبصل - 18 مجم و 14 مجم على التوالي.
توجد كمية صغيرة نسبيا من المادة في التفاح والخوخ - 9 ملغ فقط لكل 100 غرام من المنتج.

هل من الممكن الحصول على تسمم بالمغنيسيوم عندما يتم تناوله بشكل مفرط مع الطعام؟

محتوى الماغنسيوم في الجسم نادر للغاية ، لأن الكلى على الفور إزالة الفائض من هذا العنصر. لذلك ، من غير المحتمل خطر تسمم المغنيسيوم ، حتى مع زيادة تناوله مع الطعام. يحدث هذا التسمم بشكل رئيسي مع الإفراط في تناول الأدوية التي تحتوي على المغنيسيوم في الوريد أو في انتهاك وظيفة الكلى.