- فيليه الدجاج - 500 غرام
- الملفوف - 400 غرام
- البطاطا - 500 غرام
- الفلفل البلغاري - 200 جرام
- الجزر - 150 جرامًا
- البصل - 150 غرام
- الملح - 2-3 الفن. الملاعق
- الفلفل - 2-3 الفن. الملاعق
- زيت نباتي - 3-4 ش. الملاعق
بادئ ذي بدء ، لا بد من فرم البصل ناعما ، وشب الجزر على مبشرة بخير. يجب قطع شرائح الدجاج الخام إلى مكعبات صغيرة. بعد ذلك ، تحتاج إلى ختم الملفوف ، وفلفل البذور وتقطيعها إلى القش الصغيرة. بعد ذلك ، تحتاج إلى تقشير البطاطس وتقطيعها بقشة صغيرة ، مثل الفلفل. يجب أن يتم تزييت قاع كل وعاء بالزيت النباتي ، ثم نضع اللحم والملح والفلفل. ثم ضعي الكرنب والبطاطا ثم الملح والفلفل. الطبقة التالية من البصل ، ثم الجزر ، والطبقة العليا من الفلفل. في كل وعاء تحتاج إلى صب القليل من الماء ، بحيث يتم نفخ المحتويات. الحساء لمدة ساعة عند درجة حرارة 200 درجة.
الوجبات: 5-6