- فطر متوسط - 8 قطع
- كافيار أحمر - 200 جرام
- القشدة الدهنية الحامضة - 150 جرامًا
البستانية هي منجم ، نقطع ساقيها ، ونقطع القبعات إلى عدة قطع طولية. من أجل الوضوح ، انظر إلى الصورة. نضع الفطر على طبق لتناول وجبة خفيفة. يتم مسح كل شريحة من champignon على رأس مع القشدة الحامضة. وأخيرًا ، قمنا بنشر كافيار أحمر صغير على الكريمة الحامضة. فاتح الشهية جاهزة للخدمة.
حصص: 5-7