- مسحوق الفانيلا - ملعقة صغيرة
- السكر - 150 غرام
- الدقيق - 110 غرام
- نشا الذرة - 50 جرامًا
- الملح - 1 قرصة
- البيض - 5 قطع
سخن الفرن إلى 175 درجة مئوية. تزييت النموذج بالزيت ووضع ورقة الطهي في القاع. قطر الشكل 22 سم ، العمق 5 سم ، يُسكب الطحين والفانيليا والسكر في القالب ، يُمزج المزيج لمدة 10-15 دقيقة ، حتى يتضاعف حجم الخليط ويصبح خصباً. ينخل في وعاء من الدقيق والنشا وقليل من الملح. يحرك خليط البيض مع الدقيق كما يلي ، حتى يصبح ناعماً ، بحركة دائرية. نقل الخليط في طبق الخبز ومكان في الفرن لمدة 30-45 دقيقة حتى لونها بنيا ذهبيا. أزل من الفرن. اقلب رأسا على عقب وأزل الرق. تبرد لدرجة حرارة الغرفة ويمكنك متابعة التصميم.
حصص: 10-12