- زبدة خففت - 2 كوب
- سكر - 1-1 / 2 أكواب
- البيض - 2 قطعة
- الدقيق - 4 أكواب
- قشر البرتقال والليمون والجير (ملعقة طعام واحدة) - 3 ش. الملاعق
- البرتقال ، الليمون و / أو عصير الليمون - 2 الفن. الملاعق
- السكر البودرة - 3 أكواب (الصقيل)
- الحليب - 2 العناصر. ملاعق (الصقيل)
- قشر البرتقال والليمون والجير - 2 العناصر. ملاعق (الصقيل)
- الجير ، العصير - 1/2 قطعة (طلاء)
- ليمون ، عصير - 1/2 قطعة (طلاء)
- الملح - 1 قرصة (الصقيل)
- تلذذ إضافي للزينة - 1 حسب الذوق (الصقيل)
1. سخن الفرن إلى 175 درجة. تقسيم البيض إلى السناجب والصفار. 2. تغلب الزبدة والسكر حتى الاتساق دسم. إضافة صفار البيض وسوط حتى تصبح ناعمة. 3. يضاف الطحين والدقيق ويخلط ، ثم يضاف عصير الحمضيات ويخلط حتى تصبح ناعمة. 4. شكل كرات صغيرة من العجين ، وذلك باستخدام كل ملعقة صغيرة من العجين مع شريحة. ضع الكرات على صينية خبز واخبزيها لمدة 13 دقيقة. 5. ثم قم بإخراجه من الفرن واتركه على صينية الخبز لمدة 3 إلى 4 دقائق. إزالة ملفات تعريف الارتباط من صينية الخبز مع ملعقة والسماح لتبرد تماما قبل تطبيق التزجيج. 6. لجعل التزجيج ، ضرب بدقة 1 بياض البيض مع بقية المكونات للتزجيج. أضف المزيد من مسحوق السكر أو المزيد من العصير حتى تصل إلى ثخانة سميكة. 7. رذاذ الصقيل المطبوخ مع الصقيل المطبوخة ، رسم صر. تزيين ملفات تعريف الارتباط مع قشرة ، وإعطاء موقف قليل وخدمتها.
حصص: 36