- دقيق القمح - 1،5 كوب (1 كوب للعجين و 2 1/2 ملاعق طعام)
- البيض - قطعة واحدة
- زبدة - 1 الفن. ملعقة
- مربى الفراولة - 3 الفن. الملاعق
- سكر بودرة - 3 قطع الملاعق
- قرفة - ملعقتان صغيرتان
- زيت نباتي - 1 لتر
- الخميرة الجافة - 2 ملعقة شاي
- ذاب الحليب - 2 أكواب
- السكر - 2 ملعقة صغيرة
مزيج المكونات مثل السكر والدقيق والخميرة والحليب وتركها لمدة 20-30 دقيقة (خميرة). في وقت لاحق ، يتم إضافة البيض والدقيق والزبدة المذابة. يعجن العجين على طاولة مطحونة. تقسيم العجين إلى 16 أجزاء متساوية. من هذه ، يتم تشكيل كرات ، والتي تودع جانبا لمدة نصف ساعة. في كل كرة يتم إجراء الاكتئاب ، والذي من الضروري وضع 2 ملعقة صغيرة لكل منهما. المربى. يتم العبث بالحواف بعناية ويتم وضع الكرة على صينية الخبز. اقلي الصويا في المقلاة العميقة لمدة حوالي 5 دقائق عند 170 درجة ، ثم قم بتجفيفها على منشفة ورشها بمزيج من القرفة والسكر البودرة.
الوجبات: 4