- الطحين - 240 غرام
- زبدة البندق - 50 مللتر
- البيض - 2 قطعة
- الجبن المبشور (بارميزان) - 100 جرام
- ريحان طازج - 20 جرامًا
- ليمون الحمضيات - 1-2 ملاعق صغيرة
- الماء - 2 قطعة. الملاعق
- ملح - ملعقة صغيرة
- مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة
1. مزيج الدقيق والملح ومسحوق الخبز. صب زيت الجوز في الوعاء (يمكنك أيضا زيت نباتي آخر) ، يضاف الدقيق ويطحنه إلى فتات طحين صغيرة. على مبشرة صغيرة نقوم بفرك جبن البارميزان ونخلط مع دقيق الدقيق. 2. شطف الريحان بالماء البارد الجاري والجفاف باستخدام منديل. نقطع الأوراق من السيقان وسحقها. شطف ، جفف الليمون ، وابشر الملذذ على المبشرة. 3. العجين تدحرجت على لوح التقطيع ، رشها بالدقيق. يجب أن يكون سمك العجينة حوالي سبعة ملليمترات. تشكيل ملف تعريف الارتباط (يجب أن يكون حوالي عشرين قطعة). الاحماء الفرن ، ودرجة الحرارة هي 180 درجة. نضع في الجزء السفلي من ورقة الخبز ورقة الخبز (إذا لم يكن هناك ورقة ، مع رش الدقيق). 4. ضع المعجنات المقطع على ورقة الخبز. يتم خبز الكوكيز في الفرن ، حوالي 20 إلى 25 ، على الرف الأوسط. من أجل تحويل الكعكة إلى اللون البني ، في نهاية وعاء التحميص ، نضع الرف العلوي. 5. قم بنقل ملفات تعريف الارتباط النهائية إلى اللوحة. ملف تعريف الارتباط جاهز. لذيذ جدا.
حصص: 8