- دقيق القمح - 400 جرام
- اللوز - 120 غرام
- زبدة - 300 غرام
- السكر - 200 غرام
- صفار البيض - 3 قطع
1. خلط المعجنات القصيرة من المكونات مثل الطحين والزبدة والجلد مع السكر. وأيضا صفارتين. يتم وضع العجين الجاهز في الثلاجة لمدة 20-30 دقيقة. 2. يتم تدوير العجين المبرد بطبقة سنتمتر ويقسم إلى مربعات صغيرة ، أو معينات. يمكنك أيضًا استخدام نموذج ملف تعريف الارتباط. وضعت الكعكة على ورقة ، ورشها بالطحين ، وطخت مع صفار البيض ، ثم رشها مع اللوز المفروم. 3. قم بوضع رمل في الفرن عند درجة حرارة 180 درجة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. ثم تبريد الفرن وإزالته من صينية الخبز.
حصص: 10