- التوت البري - 1 كيلوغرام
- السكر - 1 كيلوغرام
أولا نحن نأخذ التوت البري. نحن نغسله جيدا وننظفه من القمامة والأغصان وجففه. نضعه في طبق عميق وسحقه بخلاط (أو مفرمة لحم أو معالج طعام). المقبل ، في هريس التوت البري إضافة السكر ، وتخلط. نترك الليل ، حتى يذوب السكر تمامًا. ثم نصب على الجرار وتخزينها في الثلاجة. أنا أحياناً أتدفق على صناديق بلاستيكية (عالية جداً من تحت السلطة). للراحة ، ينبغي أن يفرك التوت البري قبل النوم لترك التوت البري مع السكر ليلا. ثم سوف يبدو إعداد قطعة الشغل لفصل الشتاء كقصة خرافية. حظا سعيدا!
الوجبات: 7-9