- دقيق الذرة - 10 جرام
- الزنجبيل ، سم - 7 قطع
- البرتقال - 3 قطع
- دجاج - قطعة واحدة
- صلصة الصويا - 50 ملليلتر
- الثوم - 3 الأسنان
- سيج - 10 جرام
1. نحن تنظيف الثوم والزنجبيل ، وغسل أوراق المريمية في الماء البارد وتجفيفها. ثم على مبشرة صغيرة نمسك بالزنجبيل ونقوم بتقطيع أوراق المريمية. يقطع الثوم. 2. في الوعاء ، نعصر عصير البرتقال ، نضيف التوابل المسحوقة هنا ونخلط كل شيء. ثم تضاف صلصة الصويا وتخلط مرة أخرى. 3. في الماء البارد ، نغسل الدجاج ونجففه ونضعه في كيس ضيق من البولي اثيلين. يصب الصلصة المعدّة في الحزمة إلى الدجاجة ، وتوزّع وتغلق الحزمة بإحكام. نزيل الدجاج لمدة ثلاث ساعات في الثلاجة. 4. قم بإزالة الدجاج من التتبيلة ووضعه في طبق للخبز. حوالي ثلاثين دقيقة أو أربعين خبز ، تكون درجة الحرارة 180 درجة. ثم استدر وأخبز نفسه على الجانب الآخر. 5. إجهاد التتار المتبقي ، وأغلي المزيج على نار صغيرة. مع التحريك ، أضيفي دقيق الذرة حتى تتكاثف الصلصة. 6. الدجاج جاهز ، شهية لطيفة.
الوجبات: 4