الذرة الحلوة: خصائص مفيدة

في طفولتي ، عندما كانت دمية باربي لا تزال ترفاً ، أخذت صديقي وأنا الكيزان من الذرة وتخيلت أن هذه الدمى كانت لدينا. التشابه هو بالطبع قليل بين باربي والذرة ، ولكن الذرة لديها دائما "شعر" ناعمة وجميلة ، ونحن دائما مزين ضفائر الذرة. وعندما شعرنا بالملل من اللعب ، أزلنا "الملابس" من الذرة وأكلناها. كانت هذه طفولة ، وثيقة الصلة جدًا بالذرة. اليوم سوف نتحدث عن خصائص مفيدة من الذرة الحلوة ، "الذرة الحلوة: خصائص مفيدة" هو موضوع مقالتنا.

في الواقع ، الذرة مفيدة جدا! الذرة من الجذور إلى أطراف الأوراق نبات طبي. يتم استخدامه في تصنيع decoctions ، ودفعات ، مقتطفات السائلة. يبدأ حصاد المواد الخام في أغسطس وسبتمبر. يتم قطع الكيزان بسلاسة باستخدام سكين ، ويتم تجفيفها عند درجة حرارة 40 درجة في الفرن أو في الشارع في الظل بطبقة من 1.5 سم ، تخزين لمدة 3 سنوات في غرفة جافة وجيدة التهوية. لديها العديد من الفيتامينات المفيدة لجسم الإنسان ، كما أنها تستخدم على نطاق واسع في الطب الشعبي. إلا أن الذرة حلوة ولذيذة جدًا ، لذلك فهي مفيدة أيضًا. من النادر أن تجد مثل هذا الجمع أنه لذيذ ومفيد. عادة ما ما هو لذيذ ليست مفيدة ، ولكن ما هو غير لذيذ هو مفيد! تحتوي الذرة الحلوة على البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والفوسفور والأحماض الأمينية (الليسين وتيبتوبان) والعناصر النزرة (النحاس والنيكل) والعنب وسكر الشعير والكبريت. كما يحتوي على الفيتامينات و B1 ، B2 ، E ، B ، PP وأملاح حمض الاسكوربيك من الكلور ، السيليكون ، الصوديوم ، البروتينات ، الدهون ، الكربوهيدرات. ينصح بتناول الذرة الحلوة للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري وفشل القلب. الذرة هو إجراء وقائي ضد السرطان ويحافظ على شبابنا. خاصة الذرة مفيدة للأطفال الذين يحتاجون إلى الفيتامينات والمعادن - والذرة جيدة! الذرة يحسن الأيض ، فمن المستحسن أن يأكل الناس يعانون من مشاكل السمنة ، لأن حبوب الذرة تحتوي على دهون خاصة تؤثر على مستوى الكوليسترول. هذه الدهون تذوب الكولسترول وتمنع ترسبها على جدران الأوعية. كما أن الذرة الحلوة مفيدة للأشخاص الذين يعانون من الحساسية ، ولديهم مشاكل في الجهاز الهضمي. في الذرة ، هناك نسبة عالية من الكربوهيدرات ، والتي تستقر وتطبيع مستوى السكر في الدم. البذور الحلوة هي غذاء للخلايا العصبية ، لذلك ينبغي أن تؤكل الذرة من قبل الناس الذين لديهم مشاكل مع الجهاز العصبي المركزي. الذرة هي غذاء للعضلات ، لذلك يجب أن تكون موجودة بالضرورة في النظام الغذائي لشخص يعاني من ضمور العضلات. الذرة تقوي جدران الأوعية الدموية وتقوي الأسنان وتطبيع الدورة الدموية. فمن المستحسن للإمساك ، والإسهال ، والدوسنتاريا ، والصرع ، والاكتئاب ، وفقر الدم ، والتقيؤ ، والغثيان. هو التغذية الجيدة لنشاط الدماغ. الذرة يساعد على التعامل مع الحيض المؤلم ، ومع تورم أثناء الحمل. يحسن تخثر الدم.

الذرة الحلوة لها تأثير التنظيف ولها تأثير مدر للبول ، فهي تزيل المواد الضارة ، والسموم ، والخبث ، والنويدات المشعة من جسم الإنسان ، من الكلى وحجارة المثانة. يساعد على تقوية الشعر والأظافر ، فمن المستحسن أن تأكل بنشاط نتيجة أمراض الكبد والمرارة. وفقا للمراكز العلمية ، يحتاج جسم الإنسان إلى 3.7 كيلوغرام سنوياً في الذرة!

أما بالنسبة للذرة المعلبة ، فإنها تحتفظ بخصائص مفيدة ، فقط هناك أقل من الذرة الطازجة. ومن الذرة المخمرة ، يمكنك الحصول على النبيذ الممتاز ، وهو أمر شائع في المكسيك وأمريكا اللاتينية. الذرة الذرة مصنوعة من حبات الذرة ، والتي تستخدم على نطاق واسع في الطبخ. يستخدم الذرة لطهي أكثر من 150 نوع من الأطباق. ومن دقيق الذرة يمكنك صنع أقنعة لتجديد شباب الجلد. 2 ملعقة كبيرة. يُسكب دقيق الذرة الممزوج بأبيض البياض ، ويُضرب حتى تتشكل رغوة وتوضع على الوجه لمدة 20 دقيقة ، ثم تغسل أولاً بحرارة ، ثم بالماء البارد ، وتضع كريمًا مغذيًا أو مرطبًا على البشرة. يتكون الحبوب من الكيزان والذرة المستخدمة في علم الصيدلة ، حيث يتم استخدامه كطلاء قابل للذوبان للأدوية في كبسولات.

من أجل التخلص من المشاكل المرتبطة بالإحليل ، يجب على المرء أن يأخذ في أجزاء متساوية من الذرة ، وأوراق الفول وأوراق التوت والمزيج ، ثم يتم غلي 40 غ من هذا المزيج لمدة 15 دقيقة في لتر واحد من الماء. تصفية وشرب خلال النهار في ستة حفلات الاستقبال. في حالة وجود مشاكل مع الكبد ، تحتاج إلى تخمير 3 أكواب من الماء المغلي بالذرة 30 غراما ، 20 غراما من عباد الشمس ، ثلاثي الألوان 10 غرام من اللون البنفسجي والفراولة البرية 10 غ وانتظر 20 دقيقة ، وشرب قبل 30 دقيقة من تناول الطعام.

خصائص مفيدة من الذرة الحلوة لا حدود لها ، لذلك أكله وتكون صحية!