- زبدة - 60 غرام
- زيت الزيتون - 2 البنود. الملاعق
- حفنة من أوراق الريحان - 1 قطعة
- حفنة من البقدونس - 1 قطعة (1/3 ريحان)
- الثوم - 2 الأسنان
- البصل الأخضر - 1 قطعة
- الملح - 2 قرصة
- الفلفل - 1 قرصة
- خبز سياباتا أو خبز فرنسي - قطعة واحدة
- جبنة البارميزان - 1 1/2 كوب
1. ضع الزبدة وزيت الزيتون والريحان والبقدونس والثوم والبصل في وعاء من معالج الطعام. حرك جميع المكونات جيدًا حتى يتم الحصول على اتساق منتظم. الموسم مع الملح والفلفل. 2. قطع الخبز في النصف والشحوم نصفين مع زيت الريحان المعدة. 3. أضعاف نصفين معا والتفاف في احباط الالومنيوم. تُخبز في الفرن على حرارة 200 درجة لمدة 10 دقائق. 4. خذ الخبز من الفرن ، وقسم نصفين ورش كل جبن بارميزان مبشور. عودة النصفين إلى الفرن ، وزيادة النار إلى 260 درجة وخبز الخبز حتى الجبن يذوب تماما ، لن يتحول نصفين الخبز البني الذهبي. 5. قطع الخبز إلى شرائح وخدمة دافئة.
الوجبات: 6