سالاد سالاد: السلطة الأولى ، التي أعدها أسلاف هذا الطبق من قبل الرومان القدماء ، بدت كالتالي: مزيج من الخضار الورقية الخضراء والأعشاب ، محنك بالخل أو العسل. اليوم يتم إعداد السلطة من قطع مفرومة من الأسماك واللحوم والفطر والبيض والفاكهة ، الخ. ما ليس فقط من السلطة: الصيف ، والقلبية واللحوم والخضروات. الكثير من الخيارات والعديد من الأماكن للخيال. الحب الخاص ، في بعض المنازل ، والسلطات من اللحوم المسلوقة. في هذا الوقت ، نقترح إرضاء الصلصة القلبية من لحم الخنزير المسلوق ، وجعل الطبق حار ومقرمش - أضف تفاحة خضراء إليه. كما الرئيسي ، وهي اللحوم ، يمكنك أن تأخذ لحوم البقر أو لحم العجل ، والدجاج والديك الرومي. وتريد ، حتى اللحم المدخن أو لحم الخنزير.
المكونات:- لب لحم الخنزير 250G
- أبل 1 جهاز كمبيوتر.
- جبنة بارميزان 100 جم
- الجوز 100 غرام
- قشطة حامضة 100 جم
- الفلفل الأسود الأرض 4 قرصة
- الخطوة 1 لمثل هذه السلطة ، خذ: شرائح لحم الخنزير ، والقشدة الحامضة والجبن الصلب والتفاح الأخضر والجوز والفلفل الأسود.
- الخطوة 2 تغلي اللحم حتى ينضج ، بارد وتمزيق يديك إلى أشلاء.
- الخطوة 3 الجوز طحن في خلاط أو صر على مبشرة كبيرة.
- الخطوة 4 قشر التفاح وقطع إلى شرائح رقيقة.
- الخطوة 5 جبن البارميزان لشبك على مبشرة كبيرة.
- الخطوة 6 خلط جميع المكونات في وعاء عميق ، وتوابل مع القشدة الحامضة ، إضافة الفلفل الأسود المطحون.
- الخطوة 7 خلط السلطة وخدمتها على الطاولة.