الشاي الشرقي الشاي في التتار يختلف عن الشاي المعتاد مع الحليب ، لأنه في النهاية عند تقديمه على المائدة في وعاء وضع الزبدة و ... الملح! أوافق ، إنه أمر غير عادي! الطعم هو مشروب فريد من نوعه مع طعم دسم حليبي غني! سكب الشاي في أوعية أو أكواب صغيرة ، لتقديمها بشكل مثالي لتقديم الأطباق الشرقية الشهية!
المكونات:- حليب 300 مل
- ماء 300 مل
- الشاي الأسود 1 غرام
- زبدة 25 جم
- ملح 2 قرصة
- الخطوة 1 لإعداد الشاي في التتار ، نحتاج إلى الشاي الأسود ذو الأوراق الكبيرة والملح والزبدة والحليب والماء.
- الخطوة 2 تغلي الماء وتصب في الشاي. اجلب ليغلي مرة أخرى.
- الخطوة 3 صب في الحليب ويطهى لمدة خمس دقائق.
- الخطوة 4 إضافة الملح حسب الذوق ، وإزالة من الحرارة.
- الخطوة 5 اسكب الأطباق في وعاء ، وضع قطعة صغيرة من الزبدة في كل منها وخدم الشاي على الطاولة على الفور.