كب كيك البرتقال مع الخشخاش و عبق الجليد "كل شيء رائع بسيط!" هذا القول قديم مثل العالم ، وفي كل مرة يبرر نفسه. هذه الكعكة كان يحبها الجميع! أنا لا أبالغ ، بالإضافة إلى ذلك ، في يوم اضطررت إلى خبز الجزء الثاني ، حيث لم يكن جميع الأشخاص المقربين لي يعاملون بهذه التحفة الطهوية. رائحة تنشيط الحمضيات ، الكثيفة ، ولكن في نفس الوقت فتات لطيف ومشبعة. هذا cupcake هو جيد لشاي الصباح ، ولحلوى بعد العشاء. ولا تقلق بشأن السعرات الحرارية ... فستفكر بها لاحقًا. والآن أود أن أوصي بتخزين جميع المكونات اللازمة ، وعلى الفور الذهاب إلى إنشاء هذا cupcake السحر ، وأنا متأكد من أنها سوف تصبح واحدة من المفضلة لديك في عائلتك!
المكونات:- دقيق قمح 270 جم
- سكر 170 جم
- زبدة 200 غ
- بيض دجاج 3 قطع
- برتقالي 1 جهاز كمبيوتر.
- مسحوق الخبز 2 ملعقة صغيرة.
- الخشخاش 50 ز
- حليب 180 مل
- سكر 1 ملعقة كبيرة.
- برتقالي 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الخطوة 1 سوف تحتاج إلى كعكة: الخشخاش ، الحليب ، السكر ، الزبدة ، البيض ، الطحين ، مسحوق الخبز ، البرتقال (العصير والقشر).
- الخطوة 2 الحليب الدافئ (ما يصل إلى حوالي 60) وتصب بذور الخشخاش.
- الخطوة 3 اخفق السكر مع الزبدة.
- الخطوة 4 إضافة بيضة واحدة في كل مرة. يهز جيدا حتى سلس.
- الخطوة 5 مع البرتقالة ، وإزالة الحماس والضغط على عصير (100-120 مل).
- الخطوة 6 إضافة العصير وتلذذ إلى خليط البيض والنفط. يقلب جيدا.
- الخطوة 7 ينخل الدقيق باستخدام مسحوق الخبيز. يتم خلط العجين جيدا بحيث لا توجد كتل.
- الخطوة 8 صب الآن في الحليب مع بذور الخشخاش. اثارة جيدا.
- الخطوة 9 تزييت قالب الخبز وترش الدقيق.
- الخطوة 10 صب العجينة بالتساوي في القالب.
- الخطوة 11 أخبز في فرن محمى إلى 170 فرن لمدة 40-50 دقيقة. التحقق من الجاهزية باستخدام مسواك الأسنان ، إذا خرجت المسواك جافة من الكعكة ، فستكون جاهزة!
- الخطوة 12 إعداد شراب البرتقال. سوف تحتاج إلى: السكر والبرتقال (عصير وقشر).
- الخطوة 13 مع قطع البرتقال في تلذذ وتقطيعها إلى شرائح رقيقة.
- الخطوة 14 ضغط عصير من البرتقال.
- الخطوة 15 في مقلاة ، أضف السكر ، صب في العصير ورمي الحماس. يُطهى المزيج على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 30 و 40 دقيقة (حتى تصبح سميكة ، لا ينبغي أن ينتشر الهبوط على اللوحة).
- الخطوة 16 إزالة كب كيك تحضير من القالب وانتشارها مع الكثير من شراب البرتقال. انها مريحة للغاية للقيام بذلك مع فرشاة الطهي.