- خبز القمح - 50 جرامًا
- فيليه بولوك - 500 جرام
- مسحوق الفلفل الأسود - 1/4 غرام
- الزيوت النباتية - 40 ملليلتر
- الحليب - 150 ملليلتر
- ملح البحر - 1/4 ملاعق صغيرة
- بسكويتات البسكويت - 2 قطعة. الملاعق
قطعة من الخبز (استبدلت بها مع خبز غير لذيذ) غارقة في الحليب. عندما ينقع الخبز ، نقوم بتمريره مع شرائح السمك من خلال مفرمة اللحم. يمكنك أيضا طحن مع خلاط ، إذا كان هناك واحد في المنزل. في اللحم المفروم الناتج نضيف الملح والفلفل ، ثم تماما مع يديه. على أن يعجن بالضرورة - ثم سوف تتحول القوة إلى تجانس والبلاستيك ، وسوف لا ينهار شرحات الخاص بك. وفقًا للتقنية السوفييتية: من الحشوة التي نقوم بتشكيلها شظايا صغيرة ، نقوم بتكويمها في فتات الخبز - وفي مقلاة ساخنة. احرصي في الزيت النباتي من كلا الجانبين إلى قشرة واثقة. يقلى دون غطاء. القيام به! :)
الوجبات: 3-4