- البيض - 8 قطع
- الحليب - 1/2 كوب
- البقدونس - 2 الفن. الملاعق
- ملح - 1/2 ملعقة صغيرة
- الفلفل الأسود - 1/4 ملاعق صغيرة
- البطاطا - 1/2 كوب
- سجق جاهز - 1/2 كوب
- جبنة - 1/3 زجاج
لتبدأ ، نزرع النونلي بالزبدة. يتم تقسيم البيض إلى بعض الحاويات المناسبة. هناك نضيف الملح والفلفل. هناك نصب الحليب. البقدونس المفروم ناعما. أضيفي البقدونس إلى مزيج البيض. خفق جيد لمثل هذه الحالة عندما تبدأ الكتلة بالرغوة. يتم سكب الخليط الناتج في قوالب لنفخة سوفلير. ثم نضع عدة قطع من البطاطا والسجق في كل قالب ، ونرش كمية صغيرة من الجبن المبشور في الأعلى. أخبز حوالي 10 دقيقة في درجة 190. إذا كنت لا تنس أن تقوم بتشحيم القوالب بالزبدة ، فيمكنك بسهولة سحب القفاز من القوالب وتقديم الطبق على الأطباق. شهية طيبة! :)
الوجبات: 3-4