المعجنات العطرية اللذيذ والجوز العطرية جديلة. المطبوخة من اختبار مدهش "غرق" ، مليئة بحشو الفانيليا الجوز ، ينبغي أن يرضي الجميع. تضاف ملاحظة إضافية إلى الحشوة بإضافة كمية صغيرة من القرفة. هذا الضفيرة مناسب للإفطار أو العشاء مع الحليب ، لتناول وجبة خفيفة في المدرسة أو للعمل ، للنزهة.
المكونات:- ملح 0.5 ملعقة شاي.
- مارجرين 100 جم
- حليب 250 مل
- سكر 15 جم
- بيض الدجاج 1 قطعة.
- دقيق القمح 500 جم
- الخميرة ، طازجة ، 20 غ
- حليب 125 مل
- حلوى النبيذ الأحمر 20 مل
- مسحوق القرفة 0.5 ملعقة شاي.
- Breadcrumbs 70 ز
- الجوز 170 غرام
- سكر ، فانيلا 20 جم
- سكر 50 جم
- السمسم الأبيض 3 ملاعق كبيرة. ل.
- الحليب 10 مل
- بيض دجاج 0.5 حبة.
- الخطوة 1 لإعداد الضفائر الجوز نحن بحاجة الجوز ، breadcrumbs والقرفة والحليب والسكر والنبيذ الحلوى الحمراء والخميرة العجين "غرق".
- الخطوة 2 للتعبئة ، قم بخلط المكسرات ، البسكويت ، القرفة.
- الخطوة 3 إضافة السكر والحليب.
- الخطوة 4 ضجة ، وتقديمهم إلى درجة الغليان وإضافة النبيذ.
- الخطوة 5 تقسيم العجين إلى 5 أجزاء متساوية.
- الخطوة 6: كل عرض بعرض 10 سم وطول 40 سم ، قم بتشحيم الجزء الخامس من الحشوة.
- الخطوة 7 تويست لفة.
- الخطوة 8 في الشكل المعدة للخبز ، ضع كل 5 لفات. ربط الغايات. لتقسيم القوائم إلى مجموعتين: على اليسار 3 قطع ، وعلى اليمين - اثنان.
- الخطوة 9 قم بتحريك لفة اليسار إلى المجموعة اليمنى.
- الخطوة 10: أقصى اليمين - انتقل إلى المجموعة اليسرى.
- الخطوة 11 تتصرف بطريقة مشابهة لجديلة الضفيرة.
- الخطوة 12 لتليين الضفيرة سنحتاج إلى البيض والحليب والسمسم الأبيض.
- الخطوة 13 نهض البيض قليلا مع الحليب. تزييت هذا الخليط مع ضفيرة في الأعلى. يرش بذور السمسم. يُخبز لمدة 50 دقيقة عند درجة حرارة 190 مئوية.
- الخطوة 14 صب ضفيرة بسخاء مع مسحوق السكر.