حلاوة طحينية محلية الصنع من الفول السوداني Halva - حلو شرقي شهير. انها تقف بحق جنبا إلى جنب مع هذه الحلويات الشهيرة مثل Rahat-lukum، kozinaki، nougat. أقترح إعداد الحلاوة الطحينية عطرة وجميلة جدا من الفول السوداني. الفول السوداني الحلاوة الطحينية يحتوي على بعض الفيتامينات والصغرى. الفول السوداني ، والتي هي جزء من هذه الحلاوة الطحينية ، تحسين وظائف المخ وخفض كمية الكوليسترول. حلاوة شفاء الجسم ، ويخفف من الاكتئاب ، ويحسن أداء الجهاز العصبي. ومع ذلك ، ينبغي أن نتذكر أن مثل الحلاوة الطحينية هي السعرات الحرارية للغاية. ومن الضروري تناوله بعناية ، ومراقبة التدبير!
المكونات:- الفول السوداني 165 غ
- دقيق القمح 0.3 ملاعق كبيرة.
- سكر 0.3 ملعقة كبيرة.
- عباد الشمس المكرر زيت عباد الشمس 50 مل
- سكر الفانيلا 10 جم
- ماء 100 مل
- الخطوة 1 لجعل الفول السوداني الحلاوة الطحينية نحتاج الفول السوداني والسكر والطحين وزيت عباد الشمس وسكر الفانيليا.
- الخطوة 2 الفول السوداني المحمص.
- الخطوة 3 اقلي الدقيق في مقلاة جافة مع التقليب باستمرار.
- الخطوة 4 ينبغي أن يكون الطحين ظل كريم.
- الخطوة 5 تقشر الفول السوداني القشر.
- الخطوة 6 طحن الفول السوداني باستخدام معالج الطعام.
- الخطوة 7 إضافة الطحين وطحن مرة أخرى.
- الخطوة 8 يجب أن تشكل كتلة متجانسة مع رائحة غنية ولون كريم.
- الخطوة 9 الجمع بين السكر والفانيليا والسكر والماء. اجلب ليغلي.
- الخطوة 10 تغلي شراب لمدة 5 دقائق. أضف زيت عباد الشمس.
- الخطوة 11 صب الشراب في خليط الفول السوداني ، وتخلط جيدا.
- الخطوة 12 يصبح الوزن سميكًا بسرعة.
- الخطوة 13 وضع الكتلة في القالب. من الجيد أن التعاقد. اتركي حتى تبرد الحلاوة الطحينية تمامًا.
- الخطوة 14 بعد 30 دقيقة يمكنك أن تقدم الحلاوة الطحينية!