الكيوي ومربى الموز

وصفة لصنع المربى من الكيوي والموز بسيطة جدا. المكونات :

• الموز - قطعة واحدة
• الكيوي - 5 قطع
• السكر - 200 غرام
• عصير الليمون - 3 ملاعق صغيرة
• جيلاتين - ملعقة صغيرة

تعليمات

وصفة لصنع المربى من الكيوي والموز بسيطة جدا. هذه المكونات مصممة لجرة واحدة. أنصحك بأن تغلي بمثل هذا المقدار القليل ، ثم يعود الأمر إليك لتقرر ما إذا كنت تراهن على الاستخدام المستقبلي. وتبين أن المربى حساس للغاية وحلو وحامض ، وهو نوع من عصيدة الألوان غير المعتاد للمربى. لا يمكنك استخدام الفاكهة الناضجة تمامًا. إذن ، دعونا نبدأ العمل. كيفية إعداد المربى من الكيوي والموز: 1. شطف وقشر الموز من قشور وختم. 2. تنظيف الكيوي وشريحة أيضا. 3. الموز والكيوي مع قليل من الخلاط. 4. يتم وضع عصيدة الناتجة في قدر ، صب السكر وحامض الستريك والجيلاتين. خلط كل شيء بدقة. ضعي النار ببطء واطبخ حتى يغلي. 5. من لحظة الغليان ، طهي لمدة خمس دقائق ، مع التحريك باستمرار مع ملعقة خشبية. ثم اتركيه لمدة ساعة واحدة ثم غليه واطهي لمدة خمس دقائق. 6. بعد هاتين العمليتين ، يجب صب المربى على الجرار المعقمة وتغطيتها بأغطية معقمة. مربى من الكيوي والموز جاهزة! يبقيه في الثلاجة على الرف السفلي.

حصص: 3