الفطائر مع الكرز فطائر الشيكولاتة محشية بالكريم الرائب والكرز - طبق لذيذ وبسيط بشكل لا يصدق. الكريمة اللذيذة من الاتساق اللطيف ، والرائحة الخفيفة من الشوكولا والمرونة اللطيفة التي يعطيها التوت ، تجمع معاً في تركيبة طعم رائعة. والقوام الخفيف للفطائر ونضارة الحشوة يجعل هذا حلوى صيفية.
فطائر الشيكولاتة محشوة بالجبن والكرز ، وصفة
الفطائر مع ملء الكرز والخثارة وفقا لهذه الوصفة هي دقيق جدا ، حرفيا يذوب في الفم. وضع بجانب الفطائر كرة ملء ويتم توفير تذوق الطعام لك. ولكن حتى مع الكريمة الحامضة البسيطة ، سيكون طعم ومظهر الحلوى في الأعلى.
الفطائر مع الكرز
المكونات الضرورية:
الحليب - 250 مل.
البيض - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
السكر - 1 ملعقة كبيرة. ل.
الكرز - 150 غرام
كريم الجبن المنزلية - 150 غرام.
الكاكاو - 1 ملعقة صغيرة.
الخضروات - 1 ملعقة كبيرة. ل.
الدقيق - كم ستأخذ العجين
رشة ملح
القشدة الحامضة والسكر البودرة للزينة
التعليمات خطوة بخطوة:
يشطف البيض جيدا ويضرب في وعاء عميق.
أضيفي السكر واهتزه حتى تتوحد مع شوكة.
أدخل الحليب إلى البيض وإضافة ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
إنتباه من فضلك! لجعل زي العجين ، يجب أن يكون الحليب في درجة حرارة الغرفة.
بعد صب القليل من الطحين ، اخفق الخليط مع الخلاط. من الضروري تحقيق اتساق متوسط الكثافة.
عندما يصبح الخليط متجانسًا وسميكًا بما فيه الكفاية ، يضاف الكاكاو ويضرب العجينة مرة أخرى بخلاط.
على مقلاة ساخنة ، مدهونة بالزيت النباتي ، اسكب جزء من العجين. اخبز الفطائر بالنار المعتدلة.
الانتهاء من الشحوم فطيرة مع كريم الرائب. قمة مع مجموعة سخية من الكرز المقشر وفرك مع مسحوق السكر.
الى المذكرة! تحضير كريم اللبن الرائب في المنزل بسيط جدا. خذ 200 غرام من الجبن متوسط الدسم ، 4 صفار ، 2 ملعقة طعام من السكر ، 40 غرام من الزبدة و الفانيلين. زيت طازج وصفار. يمزج الفانيلين مع كمية قليلة من الماء وتصب في الجبن ، ويخلط مع السكر. ثم يضاف خليط الزبد إلى الجبن ويخلط جيدا مع الخلاط حتى تصبح ناعمة.
لفة فطيرة في لفة أو تشكيله على النحو المرغوب فيه.
الفطائر مع الكرز تحت القشدة الحامضة صب الحلوى مع القشدة الحامضة وخدم على الطاولة ، والاستعداد للاستماع إلى مجاملات من الأقارب حول الفطائر الشوكولاته الرائعة مع الكرز.
