- زيت نباتي - 4 قطع. الملاعق
- الصودا - 1/2 ملعقة صغيرة
- ملح - ملعقة صغيرة
- الطحين - 2 أكواب
- الماء البارد - 3 أكواب
- السكر - 1 الفن. ملعقة
خطوة بخطوة تعليمات حول كيفية جعل الفطائر الخالية من الدهون: 1. في وعاء عميق ، صب الماء ، إضافة الملح والسكر والزيت النباتي والصودا (لا إخماد). 2. في أجزاء صغيرة ، يخلط الطحين في العجين حتى يكتسب العجين اتساق القشدة الحامضة السائلة. 3. سخن مقلاة مع الزيت النباتي. تقلى الفطائر في مقلاة بطريقة تقليدية - حتى تصبح جاهزة. هذا كل شيء - الفطائر العجاف جاهزة! :) تقديم الفطائر العجاف جيدا مع المربى والمربى والقشدة الحامضة أو الحليب المكثف. شهية طيبة!
الوجبات: 4