- الجبنة المنزلية - 100 جرام (أي محتوى دهني ، باستثناء صفر)
- القشدة الحامضة 15-20 ٪ - 2 الفن. الملاعق
- الحليب - 30-40 ملليلتر
- سكر - 2 ملعقة شاي
- سكر الفانيلا - ملعقة صغيرة
- الشوكولاته المريرة (4 شرائح) - 30-40 جرامًا
الجبن المطبوخ والقشدة الحامضة والحليب يدق في الخلاط بسرعة عالية. إضافة السكر والسكر الفانيليا. هز مرة أخرى. تذوب الشوكولاتة في حمام مائي. وضع موس في فنجان وأضف إليه شوكولاتة ذائبة. كل مزيج مع ملعقة.
حصص: 2