- الطحين - 250 جرامًا
- زبدة - 150 غرام
- البيض - 1 قطعة
- مسحوق السكر - 50 جرامًا
- الماء البارد - 2 العناصر. الملاعق
- التفاح - 4 قطع
- سكر - 50 جرامًا
زبدة زبدة أو زيت نحن نطحن في kroshku مع دقيق. هنا نضيف البيض والسكر البودرة وقليل من الماء. عسل ميسم. العجين ستبدو شيء من هذا القبيل. تفاح في الزبدة مع إضافة السكر. يقلي حرفيا 3-4 دقائق - حتى تصبح طرية. ثم نزيل من النار. الآن جعل فتات. للقيام بذلك ، اخلط كميات متساوية من الطحين والسكر والزبدة (حوالي 20 جرام من كل منتج). نحن نطحن إلى اتساق فتات. يتم تدوير العجين في دائرة. قم بإفراغه بشكل خفيف ليس ضروريًا - قم بتدوير هذا القطر بحيث يبرز العجين قليلاً خارج حدود صينية الخبز. في وسط الاختبار وضع ملء التفاح. ثني الحواف ، من فوق نحن اسكب طفلنا. نضع في الفرن ونخبز لمدة 20-25 دقيقة في درجة 180. يمكنك أن تأكل الباردة والساخنة على حد سواء. شهية طيبة! :)
الوجبات: 4