فاتح للشهية من البطاطا يحدث ذلك ، عندما لا يكون هناك شيء خاص في المنزل ، ومن الضروري إطعام الأسرة بسرعة ، طعام لذيذ وصحي. ثم تأتي البطاطا المفضلة لنا. من سيتخلى عن الجمال الحار ، وحتى مع هذا الملء اللذيذ: حشو من الجبن والخضار. على البطاطا الساخنة يبدأ الحشو بالتدريج ، ويشبّعها بالنفط. اتضح لذيذ جدا.
المكونات:- بطاطس 1000 جم
- زبدة 50 جم
- الرائب 200g
- الملح 5 ز
- مسحوق الفلفل الأسود 1 غرام
- بقدونس طازج 15 جم
- الشبت الطازج 15 غ
- الخطوة 1 لجعل البطاطا مع ملء اللبن الرائب ، نحن بحاجة إلى البطاطا ، الزبدة ، الجبن ، الملح ، الفلفل ، البقدونس.
- الخطوة 2 تقشر البطاطس وتغلي في الماء المملح حتى تنضج.
- الخطوة 3 الجبن المطحون مع الزبدة والملح والفلفل.
- الخطوة 4 إضافة الشبت والبقدونس المفروم ناعما لكتلة الرائب.
- الخطوة 5 قطع البطاطا الساخنة طوليا في النصف.
- الخطوة 6 وضع أعلى ملء وخدم على الفور.