- اختبار فيلو - 500 غرام
- الجوز الأرض - 400-500 غرام
- كريم أو زيت نباتي - 150 جرامًا
- سكر - 750 جرام (لشراب السكر)
- الماء والليمون - 600 جرام
500 غرام من اختبار فيلو ، 400-500 غرام من الجوز المطحون ، 150 غرام من الكريما أو الزيت النباتي.لشراب السكر: 750 غرام من السكر ، 600 مل من الماء والليمون.وضع 1 ورقة من العجين على صينية خبز مدهونة بالزيت ، الشحوم مع انتشار الزيت أو الماء نضع صحنين إضافيين (شحم كادم بالزيت) ، نرش بالمكسرات ، إلخ. ننهي بـ 3 أوراق من عجينة الفيو (الزيت) وقبل قطع الخبز إلى مربعات أو معينات. للشراب كوك السكر والماء دقيقة. 5 دقائق ويضاف عصير الليمون.اخبز البقلاوة في razgry.vuhuke 180 درجة -60-90 دقيقة. أو 150 درجة -120 دقيقة ، ويجب ملء البقلاوة الساخنة بشراب بارد.
الوجبات: 7-9