- الفشار - 5 لترات
- السكر البني - 4 أكواب
- زبدة - 200 غرام
- شراب الذرة - 10 أكواب
- الفانيلا - ملعقة صغيرة
- شوكولاتة الحليب - 4 أكواب
1. إعداد الفشار وفقا لتعليمات الشركة الصانعة. الاستغناء عن الفشار الجاهز على صفيحة الخبز والدفء عند درجة حرارة 120 درجة مئوية. 2. في مقلاة مع قاع سميك على نار متوسطة ، تخلط وتسخن السكر ، 150 غرام من الزبدة ونصف كوب من شراب الذرة. بعد ذلك ، قم بالحرارة دون التقليب ، حتى لا تتحول قطرة صغيرة من الشراب الناتج مباشرةً إلى كرة في كوب من الماء البارد. أزلت من حرارة وأضفت [فنلين] ، تماما يمزج الكتلة. صب الفشار مع شراب الكراميل وخلط جيدا. 3. في نفس المقلاة ، قم بخلط رقائق الشيكولاتة مع الزيت المتبقي و 2 كوب من شراب الذرة. يُطهى على نار متوسطة حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا. يُسكب مزيج الفشار بالكراميل ، ويُدحرج الحبوب من جميع الجوانب ، ويُعيدها لمدة 30-40 دقيقة في الفرن. يمكنك تقديم الفشار عندما يكون باردًا تمامًا.
حصص: 10