- زيت نباتي - ملعقتان صغيرتان
- عجين مجمدة للبيتزا - 450 جرام
- صلصة مارينارا - 3/4 أكواب
- الجبن المبشور - 1 الزجاج
- الطماطم الكرز - 1 كوب
- بصل أحمر - 1/2 قطعة
- اللحم المفروم - 100 غرام
- الملح والفلفل المطحون - - حسب الذوق
سخن الفرن على 230 درجة. تزييت ورقة الخبز مع الزيت النباتي. على سطح عمل مطحون قليلًا ، باستخدام دبوس دائري ، دحرج العجينة إلى مستطيل 27 × 37 سم ، إذا أصبحت العجينة مرنة جدًا ، اتركها لتقف لعدة دقائق. وضع العجين على ورقة الخبز المعدة. تُوزّع صلصة المارينارا بالتساوي على العجينة ، تاركة الحواف دون أن يمسها 2.5 سم ، ثم ضعي الجبن والطماطم والبصل في الأعلى حسب الرغبة. ضعي اللحم البقري المطحون مع الملح والفلفل. اخبز حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا حتى تذوب الجبنة حوالي 20 دقيقة. تخدم على الفور.
الوجبات: 4