- البيض - 2 قطعة
- مايونيز - 1 ش. ملعقة
- الفلفل الحار - 1 الفن. ملعقة (سحق معلبة)
- الثوم - 0.25 ملعقة صغيرة (مطحون)
- الملح - 0.25 ملعقة صغيرة
- صلصة "الصلصا" - 2 الفن. الملاعق
- البصل الأخضر - قطعة واحدة (قطع الريش الأخضر)
- زيتون بدون حجارة - قطعتان
- الفلفل الأسود - 1 حسب الذوق
1. البيض يغلي بجد ، وضع في الماء البارد لتبريد أسرع وأفضل تنظيفها. قشرها ، تقطعها برفق على طول ويهز الصفار في وعاء منفصل. نصفي البروتين مطوي بشكل منفصل. 2. في وعاء منفصل ، يعجن صفار البيض مع التوابل والمايونيز والفلفل والملح والثوم. 3. املأ خليط البيض بمزيج الصفار. ارتدي بلطف مع الصلصة ونصف الزيتون والبصل الأخضر. ضعه في الثلاجة قبل التقديم. شهية طيبة!
حصص: 2