- غوسبريز - 700 جرام
- كيوي - 3 قطع
- سكر - 500 غرام
- مضافة مع البكتين - 1 قطعة ("Zhelfix" ، "Quittin" أو "Confiturki")
جهز كل المكونات الضرورية. غزل العنب غسلها وتنظيفها من pedicels. يسمح للويسرة والكيوي بالمرور عبر مفرمة اللحم. في الحالات القصوى ، طحن الخلاط. أضف السكر إلى السكر والمزيج. يضاف الخليط إلى المقلاة مع فاكهة التوت البري وكيوي. اجلب ليغلي ، مع تحريك كل شيء. تغلي قليلا بينما السكر والمواد المضافة تذوب. بعد أن يذوب كل شيء والجليد قد يصبح سميكًا من الممكن أن يصب على الجرار.
الوجبات: 7-8