كيك "أمير أسود"

المقادير: - الكفير - 0،5 لتر
- البيض - 4 قطع.
- الصودا - 2 ملعقة صغيرة.
- السكر - 2 البنود. (بالإضافة إلى كوب واحد من الكريمة و 4 ملاعق كبيرة من الزجاج)
- طحين - 3 فن.
- الكاكاو - 3 الفن. ل. (بالإضافة إلى ملعقة كبيرة واحدة من كل طبقة زجاجية)
- كريمة لاذعة - 250 جرام (كريم (زائد 2 ملعقة طعام في التزجيج)
- توت - 3 ش. ل. (كريم)

طريقة التحضير:

اخلطي البيض في وعاء مع الخلاط. صب الكفار وإضافة الصودا ، حرك. في وعاء آخر ، اخلطي الدقيق والسكر ومسحوق الكاكاو. يضاف خليط البيض إلى خليط الدقيق ويخلط حتى يتم الحصول على اتساق منتظم. يقسم العجين إلى قطعتين ويخبز كعكين. دع الكعك يبرد. لصنع كريم ، اخلطي الكريما مع القشدة الحامضة مع السكر حتى يذوب السكر. تزييت الكعك مع القشدة الحامضة. تحضير التزجيج. يقلب في قدر من القشدة الحامضة والسكر والكاكاو. اجلب ليغلي. تزيين الكعكة مع الجليد.
والكاكاو.