- الثوم - 2 الأسنان
- بصل أحمر - 1/2 قطعة
- الخيار - 1 قطعة
- الطماطم - 5 قطع
- كوسة - قطعة واحدة
- الكرفس - 2 قطعة
- ملح - 1 قرصة (حسب الرغبة)
- عصير الطماطم - 1/4 لتر
- زيت الزيتون - 1/4 كوب
- خل النبيذ - 1/8 كوب
- السكر - 2 العناصر. الملاعق
- تاباسكو - 6 قطرات
- الفلفل الأسود - 1 قرصة (حسب الرغبة)
- الأفوكادو - 1 قطعة
- الروبيان - 8 قطع
نقطع الثوم ناعما. تنهار البصل. شريحة الخيار. فقط نقطع الطماطم. يقطع الكرفس. مكان نصف الخضار في الجمع. صب عصير الطماطم. أضف زيت الزيتون. أضف القليل من خل النبيذ. لتغفو السكر. أضف Tabasco. رش قليل من الملح. تغلب على كتلة شبه متجانسة. يُسكب البطاطس المهروسة في وعاء ويُضاف إليها 2 كوب من عصير الطماطم. وضع النصف المتبقي من الخضار. أخرج الوعاء في الثلاجة. شريحة الأفوكادو. تقلى عدة قطع من الخبز. يقلي الروبيان. ملعقة الحساء على لوحات ، إضافة الروبيان والخضر. تقدم مع قطعة خبز مقلية.
حصص: 8