المنتجات:
- 20 الجوز
- 100 غرام المشمش المجفف
- 100 غرام من البرقوق
- 100 غرام من التفاح المجفف
- 100 غرام من الزبيب بدون بذور
- 1 ليمون
طريقة التحضير:
ينبغي أن تنقع الفواكه المجففة بين عشية وضحاها في الماء البارد. يجب تنظيف المكسرات من القذائف وقصفها بالملاط. في الصباح ، من الأفضل ضغط الفواكه المجففة وإلقائها في مصفاة. ثم جفف الثمار الجافة من خلال مفرمة اللحم بالليمون المقشر. يجب أن يكون عجين الفاكهة ضيق جدا.
مع يد مبللة ، والكرات لفة من العجين حول حجم "الكمأة" ولفة لهم في المكسرات سحقهم. يمكن نقل الحلويات الجاهزة إلى مزهرية.
شهية طيبة!