- خيار طويل - 1 قطعة
- لحم الخنزير المفروم - 1/2 كوب
- الجمبري - 1/3 الزجاج
- الذرة الحلوة - 20 جرامًا
- الملح - 1 ملعقة صغيرة
- صلصة الصويا - 2 ملعقة شاي
- الثوم - 3 أسنان
- البازلاء الفلفل الأسود - 1 ملعقة صغيرة
الخيار المحشي سيكون وجبة خفيفة ممتازة على طاولة البوفيه. إعداد: مزيج لحم الخنزير المفروم مع الجمبري المفروم. يُطحن الثوم والفليفلة الحلوة ، ويُضاف إلى مزيج اللحم ويُخلط. أضف الملح ، وأضيف صلصة الصويا والذرة الحلوة. إثارة. تُقطّع شرائح الخيار حوالي 2 سم ، وتُقطع الجزء الأوسط وتُحشى بمزيج اللحم المطبوخ. طهي الخيار في باخرة لمدة 10 دقائق.
حصص: 2