سلطة الخضار الخضراء مع زيت الأرز الخضر الخفيفة مع إضافة مكونات البروتين - بيض الدجاج أو السمان ، والجبن من أصناف مختلفة - شائعة جدا. أنا حقا أحب لطهي مثل هذه السلطة ، فهي تشبه كل "قيصر" الشهيرة ، وتختلف في بعض الفروق الدقيقة ، اعتمادا على مجموعة من المنتجات المتاحة ورغبة الطباخ. صلصة السلطة تتم على أساس أي نفط ، أفضل من زيت الزيتون الملحي الأول ، بذور الكتان ، بذور اللفت ، وعباد الشمس. من المثير للاهتمام للغاية التجربة ، حيث أن كل نفط له مذاقه ورائحته الخاصة. على الموقع قرأت عن زيت الأرز - في الواقع ، ظهرت للبيع ، لديها رائحة قوية من الصنوبر ، والأطباق معها عطرة بشكل خاص ، وبطبيعة الحال ، مفيدة.
المكونات:- سلطة خضراء 3 أوراق
- الملفوف بكين 50 جم
- الخيار 50 غ
- الكرفس ينبع 30 غ
- أبل 1 جهاز كمبيوتر.
- الجبن الثابت 10 ز
- دقيق الجودار المحمص 5 غ
- زيت الارز 30 مل
- صلصة الصويا 30 مل
- عصير الليمون 30 مل
- الخطوة 1 لإعداد السلطة ، تحتاج إلى أخذ أوراق السلطة الخضراء ، والملفوف بكين ، والخيار ، والكرفس ، والتفاح الأخضر والجبن الصلب والمفرقعات.
- الخطوة 2 للحصول على سلطة خلع الملابس تحتاج إلى صلصة الصويا وزيت الأرز وعصير الليمون.
- الخطوة 3 تمزق أوراق الخس أو تقطع (ويفضل بسكين السيراميك) إلى 4-6 قطع.
- الخطوة 4 ضعي الخس المقطوع على طبق عريض.
- الخطوة 5 شرائح الملفوف الصيني مع شرائح رقيقة.
- الخطوة 6 وضع الشريحة على أوراق السلطة.
- الخطوة 7 يقطع الخيار إلى مكعبات أو مكعبات ، ونشارة التفاح (بمساعدة تقشير الخضار) ، ويرشها بعصير الليمون.
- الخطوة 8 وضع شرائح التفاح على الملفوف.
- الخطوة 9 من الأعلى - قطع صغيرة من الخيار والكرفس.
- الخطوة 10 وضع الجبن أيضا على الحافة ، وتوزيع نشارة على سطح السلطة.
- الخطوة 11 خلط المكونات لتتبيلة السلطة.
- الخطوة 12 اثارة جيدة.
- الخطوة 13 لملئ السلطة قبل التقديم ، يمكن تقديم الجرش بشكل منفصل.