- السلمون الوردي السلمون ، يمكن - 1 قطعة
- Lavash thin - 1 قطعة
- الفلفل البلغاري - قطعة واحدة
- خيار طازج - 1 قطعة
- جبنة كريم - قطعتان
- الخضراء - حسب الذوق
1. غسل الخضر جيدا ، قشر وجافة. فرم ناعما. سخن الجبن الذائب على مبشرة بخير. مزيج الجبن المبشور والخضر المبشور. 2. انتشار الخبز بيتا وتغطية ذلك مع lavash. 3. غسل والخيار والجفاف والفلفل. قطع الخيار إلى شرائح رقيقة. إزالة الأساسية من الفلفل وقطع إلى شرائح رقيقة. على الجزء العلوي من بيتا ، وضع شرائح الخيار على طول بيتا ومكان شرائح السلمون الوردي جنبا إلى جنب. الخيار التفاف الأسطوانة وقطع من الخبز بيتا في دورة واحدة. 4. جعل الطبقة التالية. نضع قش من الفلفل البلغاري وشرائح أخرى من سمك السلمون الوردي. مرة أخرى التفاف الخبز بيتا لإغلاق الفلفل والأسماك. 5. تناوب جميع الطبقات حتى ينضج الخيار والفلفل وقطع من الأسماك. نحن التفاف بيتا في عجلة القيادة. الان لفة نفسها تحتاج إلى أن تكون ملفوفة في شريط السيلوفان. لمدة ساعتين ، ضع لفة في الثلاجة بحيث يتم مشربة. خذ لفة من الثلاجة قبل التقديم. قطع إلى أجزاء ووضعها على طبق. مقبلات مع الخضرة. تحولت وجبة خفيفة لتكون غير عادية.
الوجبات: 12