- رقائق الشوفان - 1 الزجاج
- الحليب - 1 الزجاج
- ماء - 2 كوب
- ملح - جزء 1 (على طرف ملعقة صغيرة)
- السكر - حسب الذوق
1. هناك رقائق منتظمة من دقيق الشوفان ، والتي تستمر لفترة أطول ، ويجب تنظيفها من القشور وشطفها. يتم إعداد رقائق صغيرة بالفعل للطهي ، لا تتطلب التنظيف ويتم طهيها بسرعة كبيرة. صب الماء في المقلاة وغليها. أضف الملح حسب الذوق وصب رقائق في المقلاة. تأكد من خلط. 2. طهي تقريبا حتى جاهزة. إذا كان لديك رقائق عادية ، يجب أن يتم طهيها لمدة 15 دقيقة ، وتستغرق رقائق صغيرة حوالي ثلاث دقائق. 3. عندما نفث عصيدة ، صب الحليب فيه. اجعلي المقلاة تغلي ، حركها ، أغلق الغطاء وقللي الحرارة. مع رقائق سريعة سوف تحتاج إلى 3-5 دقائق أخرى. 4. أطفئ النار ودع العصيدة تنقع. أضف السكر إذا لزم الأمر. تذكر أنه كلما كانت العصيدة أطول ، كلما أصبحت أكثر ثخانة. 5. بقيت الأصغر. يوضع العصيدة في وعاء ويتبل بالزبدة. سوف تكون العصيدة ألذ إذا قمت بإضافة الزبيب المغسول والمقشور أو المشمش المجفف إليه. يمكنك إضافة الفاكهة. يمكن تقطيعها إلى مكعبات ومقلية في الزيت أو خبزها في الفرن. أن تكون خلاقة. كل شيء في يديك.
الوجبات: 3-4